Série Alpha

Série nožů Alpha je vyrobena z jednoho kusu speciální Chrom-Vanadium-Molybdenové slitiny oceli.

Každý nůž je ručně kovaný a ve výrobě prochází více než třiceti kroky než dojde k jeho kompletaci. Jemně lakovaná rukojeť je vyrobena z robustního plastu s nadprůměrnou životností, nazývaného Hostaform. Nerezová ocel prochází procesem tvrzení za prudkého ochlazování, je ručně broušená a může být umývána v myčce na nádobí!!!

Série nožů Alpha je vyráběna v souladu s veškerými stadardy pro použití v restauracích a potravinářském průmyslu a nabízí nejširší řadu nožů z veškerých sérií Güde.